Garland ­ Los empleados del nuevo centro comercial Wal-Mart en Garland se afanaban ayer en los últimos preparativos para la apertura de una tienda diseñada para satisfacer las necesidades de los consumidores hispanos en la zona.

En la nueva tienda que abrirá hoy, los consumidores podrán encontrar productos tradicionales como nopalitos frescos, hierbas en manojo, chiles de todo tipo, tamarindo fresco, yuca y especias muy utilizadas en la cocina de familias hispanas.

"Hicimos muchas cosas en la tienda pensando en el consumidor hispano", dijo Daniel Morales, director de comunicaciones para el suroeste de Wal-Mart. "Tenemos que ser cuidadosos para asegurarnos que estamos proporcionando los productos que ellos están buscando".

La tienda es un poco diferente al resto de otras ubicadas en el área ya que fue concebida para la comunidad hispana, que ha crecido de un 25 por ciento en el 2000 a un 35 por ciento en el 2006, según cifras de la Oficina del Censo.

"Sabemos que hay una gran población hispana en nuestra comunidad. Tener una tienda que es culturalmente diversa es muy importante", dijo Karina Olivares, presidenta de la Cámara de Comercio de Garland. "Esta es una tienda única. Va a fijar el estándar para las tiendas internacionales a través de Estados Unidos".

Wal-Mart estima que el 14 por ciento de sus consumidores es latino y por lo tanto ha adaptado varias de sus tiendas, tales como la de Cockrell Hill en Dallas para satisfacer las necesidades de las familias hispanas. Pero la nueva tienda en Garland en el 1801 de Marketplace Drive es la primera diseñada desde el principio para el consumidor hispano, dijo Morales.

En la sección de frutas y verduras de la nueva tienda habrá una variedad de productos frescos. "Esta será una de las secciones más grande de productos frescos de la compañía", dijo Morales.

Otros productos que ocuparán los estantes de la tienda que cubre casi 196,000 pies cuadrados, son carnes marinadas, chuletas, chorizo, agua Bonafont, Jarritos, detergente Foca, Suavitel y jabón Zote, entre otros.

Aparte, se venderán bolillos, pan dulce, totopos y tortillas de harina y maíz frescas.

La tienda abrirá sus puertas al público a las 8 a.m. hoy y funcionará las 24 horas del día.

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