En este pequeño restaurante bar de Irving encontramos comida para celebrar. El menú que sobrepasa los límites de la comida Tex-Mex, nos pareció, al principio, forzado. Platillos como el pollo a la parrilla con corazones de palmito ($9.95) y bagre con salsa de alcaparra y mantequilla al limón servida con verduras asadas ($9.95) nos sonó pretencioso pero los platillos resultaron muy divertidos.

REYNOLDS, GUY

La Margarita incluye platos de enchiladas de espinaca y de camarón con hongos.

Desde una salsa bien caliente hasta un aperitivo de champiñones, los sabores y texturas son impredecibles. Se recomiendan los hongos rellenos de queso y cangrejo ($7.25).

Ir por otros senderos tal vez no sea la mejor opción para los paladares débiles. Las enchiladas de camarón (tres grandes $9.25) nos dejaron un sabor de boca a mar.

Moore escribe para The Dallas Morning News.

La Margarita

2922 N Belt Line Rd.

Irving

972-570-1137