Así como las fresas, la miel y la menta son una espléndida combinación para preparar esta versión de mojito, cualquier otro tipo de baya o fruta de pulpa suave funciona muy bien. Puedes tratar con las moras azules y la grosella, e incluso con la piña.
| 3 | fresas | | 5 | hojas de menta frescas | | 1 | cucharada de miel | | 1 | limón | | | hielos | | 1 1/2 | onzas de ron ligero | | 2 | onzas de agua mineral | |
En un vaso alto combina las fresas, las hojas de menta y la miel. Machaca las fresas y las hojas Exprime medio limón en el vaso. Corta la otra mitad en rodajas. Llena dos tercios del vaso con hielo, añade las rodajas de limón, vierte el ron y el agua mineral. Mezcla, sirve y disfruta.
Rinde una porción.
ASSOCIATED PRESS
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