Pancho Tacos en Arlington es una taquería con auténtico sabor mexicano y una gran variedad de platillos para el gusto del público.

Propiedad de Jaime y Leticia Araiza, Pancho Tacos abrió sus puertas en 1998, y desde hace cuatro años decidieron mudarse a una nueva ubicación en la calle Division.

"Mi padre tiene una taquería que también se llama Pancho Tacos en Saltillo, Coahuila, desde hace 30 años y por eso le pusimos ese nombre también acá", cuenta Jaime Araiza, que junto con su esposa se encarga da atender este local y también el que tienen con el mismo nombre desde hace un año en la calle Davis en Dallas.

De lunes a miércoles el lugar está abierto de 7 a.m. a 1 a.m. y jueves, viernes, sábado y domingo se mantienen abiertos las 24 horas.

En las mañanas pueden encontrar desayunos por sólo $2.99 de huevos preparados al gusto como pueden ser rancheros, a la mexicana, con jamón, salchicha, tocino, o montados que son huevos estrellados cubiertos por jamón y una tortilla o huevos divorciados que son dos huevos estrellados, uno cubierto por salsa verde y otro por salsa roja. También en la mañana preparan licuados naturales de plátano, melón y fresa

Sus tacos de maíz o de harina son uno de sus sellos, las tortillas de harina las hacen ellos, y pueden ir rellenos de carne asada, fajita, pastor, barbacoa, lengua, buche, cabeza, tripa, chicharrón, pollo, asado de puerco, guisado de res y nopales.

Otros de los platillos más solicitados son las tortas que pueden ser de fajita, pastor, jamón o cualquiera de las otras carnes que tienen disponible en el menú. También tiene gorditas de maíz y de harina como se acostumbran en el norte y que ya están siendo más pedidas.

Diariamente tienen un especial a la hora de comida de un plato de asado de puerco o de res con arroz, frijoles y refresco a sólo $5.99 y también a diario pueden encontrar sus caldos de res, caldo de camarón, caldo de pescado, caldo combinado, pozole y menudo.

Las hamburguesas también son muy solicitadas ya que la carne la preparan ellos con su propia mezcla de sazones y van con queso, jamón, lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mostaza, mayonesa y aguacate.

•Encuéntralo en: 3209 E. Division St., Arlington. Tel. 817-649-1037.

•Establecido desde: 1998

•Estilo: 100 por ciento mexicano.

•Único por: Sus más de 10 tipos diferentes de tacos en maíz o harina que incluyendo buche, pastor, carne asada, fajita, barbacoa, lengua, cabeza, asado de puerco y nopales, entre otros.

•No te vayas sin probar: Su hamburguesa estilo México que se prepara con carne sazonada por ellos, queso, jamón, lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mostaza, mayonesa y aguacate.

•Bebidas: Refrescos, aguas frescas caseras de horchata, jamaica, tamarindo, mango, piña, guayaba, y limonada y en las mañanas tienen licuados de plátano, melón y fresa.

•Azuquita: Flan y cheesecake.

•Precios: Tacos de maíz $1, tacos de harina $1.50, especial de guisado de res o de puerco con arroz, frijoles y refrescos a sólo 5.99.

lflores@aldiatx.com

469-977-3629