Sus paredes están cubiertas de frases del folclor mexicano y en su menú ofrecen todos aquellos platillos que alguien se puede topar cuando visita el Distrito Federal. Así es la atmósfera que rodea El Rincón de Villa, sobre la avenida Greenville.

"Tenemos tamales, quesadillas y huaraches como los hacen en el Distrito Federal", dice Héctor Herrera, encargado del restaurante desde hace un año y medio.

De lunes a domingo abre sus puertas a las 9 a.m. y en su menú pueden encontrar todo tipo de almuerzo de huevo con jamón, salchicha, revueltos, estrellados, rancheros o a la mexicana.

Para la hora del lunch, toda la semana tiene un especial de tres tacos acompañados de arroz y frijoles por $4.99. Además que han empezado a agregar un especial diferente cada día y los lunes tiene un platillo especial de barbacoa a la mexicana y el martes uno de enchiladas, que son preparadas con su sello distintivo.

"Las enchiladas son de pollo, de queso o mixtas y pueden ser verdes, rojas o de mole. Las enchiladas son ahogadas en la salsa, no se mete en el microondas, se cuecen en el sartén con la salsa que llevan", explica el encargado del restaurante.

A la hora de la cena los tacos y huaraches, que pueden ser de lengua, bistec, chorizo, papas con chorizo o pastor entre otros ingredientes, son muy buscados y estos son preparados con tortillas hechas en el lugar.

Para los que buscan platillos más elaborados también se sirve el alambre, que esta preparado con bistec, cebolla, pimientos rojos, tocino y queso gratinado arriba. Este platillo se sirve con arroz y frijoles.

También ofrecen el platillo Molcajete Azteca el cual como lo indica su nombre se sirve en un molcajete.

"Lleva una hoja de plátano abajo, frijoles en medio, fajita de pollo, de res, queso fresco, cebollas de rabo y nopales", explica Héctor.

Para los que buscan cerrar con broche de oro sus alimentos con un postre, se sirve un flan de rompope acompañado con una cereza.

El lugar está abierto de lunes a jueves cierran a las 10 p.m. y los viernes, sábados y domingos a las 12 a.m.

•Encuéntralo en: 6867 Greenville Ave, Dallas, TX. 214-891-9954.

•Establecido desde: Hace tres años se encuentra bajo la actual administración.

•Único por: Su barbacoa de borrego.

•No te vayas sin probar: Sus quesadillas al estilo del D.F., preparados con tortillillas hechas en el lugar.

•Bebidas: Refrescos mexicanos y aguas.

•Azuquita: Diariamente preparan flan de rompope.

•Precios: El especial de tres tacos con arroz y frijoles cuesta $4.99, el platillo de alambre cuesta $6.50. El Molcajete Azteca es su platillo más caro y cuesta $10.50, las aguas frescas cuestan $2 y el flan con rompope $3.

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